Forno do povo coze o tradicional folar da Páscoa em aldeia de Montalegre

O antigo forno comunitário de Vilar Perdizes, em Montalegre, reabre nesta Páscoa para cumprir a tradição de cozer o folar, servindo de palco para a transmissão de saberes das gerações mais velhas para os mais novos, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56...

O antigo forno comunitário de Vilar Perdizes, em Montalegre, reabre nesta Páscoa para cumprir a tradição de cozer o folar, servindo de palco para a transmissão de saberes das gerações mais velhas para os mais novos, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56...

O antigo forno comunitário de Vilar Perdizes, em Montalegre, reabre nesta Páscoa para cumprir a tradição de cozer o folar, servindo de palco para a transmissão de saberes das gerações mais velhas para os mais novos, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56...

O antigo forno comunitário de Vilar Perdizes, em Montalegre, reabre nesta Páscoa para cumprir a tradição de cozer o folar, servindo de palco para a transmissão de saberes das gerações mais velhas para os mais novos, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56...

O antigo forno comunitário de Vilar Perdizes, em Montalegre, reabre nesta Páscoa para cumprir a tradição de cozer o folar, servindo de palco para a transmissão de saberes das gerações mais velhas para os mais novos, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56...

Secundina Oliveira, 86 anos, aprendeu a fazer o folar com a mãe e, agora, ensina. Sabe a receita a olho, sem necessitar de balança ou quantidades predefinidas, e sabe quando a massa está pronta, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56 fornos onde ainda é...

O antigo forno comunitário de Vilar Perdizes, em Montalegre, reabre nesta Páscoa para cumprir a tradição de cozer o folar, servindo de palco para a transmissão de saberes das gerações mais velhas para os mais novos, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56...

O antigo forno comunitário de Vilar Perdizes, em Montalegre, reabre nesta Páscoa para cumprir a tradição de cozer o folar, servindo de palco para a transmissão de saberes das gerações mais velhas para os mais novos, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56...

O antigo forno comunitário de Vilar Perdizes, em Montalegre, reabre nesta Páscoa para cumprir a tradição de cozer o folar, servindo de palco para a transmissão de saberes das gerações mais velhas para os mais novos, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56...

O antigo forno comunitário de Vilar Perdizes, em Montalegre, reabre nesta Páscoa para cumprir a tradição de cozer o folar, servindo de palco para a transmissão de saberes das gerações mais velhas para os mais novos, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56...

José Artilheiro, 52 anos, é o homem que, por estes dias, cuida do forno. Dias antes começa a pôr lenha para ir aquecendo, uma tarefa demorada por causa da espessura das pedras e pela dimensão, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56 fornos onde ainda é...

José Artilheiro, 52 anos, é o homem que, por estes dias, cuida do forno. Dias antes começa a pôr lenha para ir aquecendo, uma tarefa demorada por causa da espessura das pedras e pela dimensão, Montalegre, Vila Real, 2 de abril de 2026. Os fornos do povo foram caindo em desuso, mas, nos últimos anos, em Montalegre, distrito de Vila Real, vários foram recuperados e são reabertos, principalmente nesta época, para reativar uma tradição antiga. Espalhados pelo concelho há 56 fornos onde ainda é...